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셀러리 어떻게 먹으면 내 몸에 좋을까? 당장 탈 나지 않는다고 내 몸에 맞는 것일까? 이런 걱정해 보신 분 많을 것이라 생각합니다. 당장 저부터도 먹기 좋고 맛도 상큼한 셀러리, 샐러드로 다른 야채와 같이 먹어도 부담 없어 , 생으로 씹어먹고, 샐러드용으로 많이 먹고 있습니다.
그런데 소량으로 먹었을땐 문제없었는데, 녹즙으로 먹고는 배탈이 난 거 있죠 왜 이럴까? 의문이 들더라고요 원인은 불용성 식이섬유 과다 섭취, 차가운 성질, 공복 섭취, 장예민 체질, 잔류 농약과 같은 복합적 원인이 있었어요. 저한테는 다 해당 되네요.
죄송합니다 제 이야기만 했네요. 오늘은 저의 사례와 같이 셀러리 먹었을 때 배탈 나는 이유, 먹으면 안 되는 사람 유형, 체질별 섭취법, 가격동향, 영양소 분석, 맛나게 즐기는 법까지 여러분과 공유하고자 합니다. 끝까지 봐주세요
1. 셀러리 녹즙을 먹고 배탈이 나는 이유는?

셀러리는 불용성 식이섬유가 풍부하다. 장 운동을 활발하게 만들어 변비 완화에는 도움이 될 수 있지만, 평소 채소 섭취가 적었던 사람이 갑자기 공복에 진한 녹즙을 마시면 장이 과도하게 자극될 수 있다. 이로 인해 복통, 설사, 복부 팽만이 나타난다. 특히 40대 이후에는 위장 기능이 예전보다 저하되는 경우가 많아 같은 양을 섭취해도 더 민감하게 반응할 수 있다.
또한 셀러리에는 푸로쿠마린, 플라보노이드 등의 생리활성 성분이 포함되어 있다. 항산화 작용을 하지만 위 점막이 약한 사람에게는 자극이 될 수 있다. 위염이나 역류성 식도염이 있는 경우 공복 섭취는 특히 주의해야 한다. 장이 예민한 사람은 차가운 상태로 마시는 것 또한 복통을 유발할 수 있다.
마지막으로 세척 불량도 주요 원인이다. 셀러리는 줄기 사이에 흙과 이물질이 남기 쉽다. 농약 잔여물이 남아 있을 경우 장 트러블 가능성이 높아진다. 흐르는 물에 충분히 세척하고 식초물이나 베이킹소다 물에 담가 세척하는 과정이 필요하다.
2. 먹으면 안 되는 사람 유형은?

아래와 같은 사람은 먹으면 안 됩니다.지금 당장 이상없다고 안심하시면 않됨니다. 드시기 전 꼭 체크하세요
첫째, 신장 기능이 저하된 사람이다. 셀러리는 칼륨 함량이 높아 신장 질환 환자에게 부담이 될 수 있다.
둘째, 저혈압 환자다. 셀러리는 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있어 어지러움이나 피로감을 유발할 수 있다.
셋째, 미나리과 식물 알레르기가 있는 사람이다. 가려움, 두드러기, 호흡기 증상이 나타날 수 있다.
넷째, 과민성대장증후군이 심한 경우 생녹즙은 증상을 악화시킬 수 있다.
다섯째, 임산부 중 자궁 수축에 민감한 경우 과다 섭취를 피하는 것이 안전하다.
3. 2026년 셀러리 가격동향

2026년 2월 기준 국내 대형마트와 온라인몰에서 셀러리 1단 평균 가격은 3,000원~5,500원 수준이다. 겨울철에는 생산량 감소로 가격이 상승하고, 봄철 출하량이 늘어나면 비교적 안정세를 보인다. 친환경 및 유기농 제품은 6,000원 이상 형성되며, 세척·손질 제품은 편의성 때문에 일반 제품보다 20~40%가량 높게 책정된다.
착즙 완제품의 경우 한 병당 4,000원~7,000원대로 꾸준히 섭취하면 비용 부담이 크다. 장기 건강 관리를 목적으로 한다면 생셀러리를 직접 구매해 손질 후 냉장 또는 소분 냉동 보관하는 것이 경제적이다.
4. 사상체질별 섭취법은?

태양인: 열이 많은 체질로 수분이 풍부한 셀러리가 비교적 잘 맞는다. 다만 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있으므로 하루 150ml 내외로 제한하고 꾸준히 섭취하는 것이 좋다.
태음인: 대사 저하와 체중 증가가 고민인 경우 저열량 식품인 셀러리가 도움이 될 수 있다. 단, 장 기능이 약한 경우 사과나 당근과 함께 블렌딩해 섬유질 자극을 완화하는 방식이 적합하다.
소양인: 열이 많고 활동성이 높은 체질이다. 공복 섭취보다는 식후 섭취가 위 부담을 줄인다. 레몬 등 산성 재료를 과도하게 추가하는 것은 피하는 것이 좋다.
소음인: 위장이 약한 경우가 많아 생녹즙보다는 살짝 데쳐서 갈거나 미지근한 물에 희석해 마시는 방법이 부담을 줄인다. 차갑게 마시는 것은 복통을 유발할 수 있다.
체질은 참고 기준일 뿐이며 개인의 건강 상태를 우선적으로 고려해야 한다.
5. 셀러리 주요 영양소는 무엇인가요?

셀러리는 100g당 약 15kcal로 열량이 매우 낮다.
주요 영양소는 다음과 같다.
✔ 식이섬유는 장 건강과 배변 활동에 도움을 주며,
✔ 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 긍정적인 역할을 한다.
✔ 비타민K는 뼈 건강 유지에 기여하고,
✔ 엽산은 세포 생성과 대사 과정에 관여한다.
✔ 다양한 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상 예방에 도움을 줄 수 있다.
40대 이상에서는 혈압 관리와 체중 조절 측면에서 활용 가치가 높다.
6. 자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 공복에 꼭 마셔야 하나요?
반드시 공복일 필요는 없다. 위장이 약하다면 식후 섭취가 더 안전하다.
Q2. 매일 마셔도 괜찮나요?
하루 100~200ml 이내라면 가능하다. 과다 섭취는 설사나 전해질 불균형을 유발할 수 있다.
Q3. 믹서기와 착즙기 중 무엇이 더 좋나요?
믹서기는 식이섬유를 함께 섭취할 수 있고, 착즙기는 위 부담이 적다. 개인의 장 상태에 따라 선택하면 된다.
Q4. 얼마나 먹어야 효과가 나타나나요?
개인차가 크며 최소 2~4주 이상 꾸준히 섭취하면서 몸 상태를 관찰하는 것이 좋다.
7. 맛있게 먹는 법

셀러리 특유의 풋내를 줄이려면 다음과 같이 하면 좋아요!!
✔사과, 파인애플, 바나나와 함께 블렌딩 하면 단맛이 더해져 부담이 줄어든다.
✔오이와 레몬을 소량 추가하면 상큼함이 살아난다.
✔요구르트를 넣어 스무디 형태로 만들면 식사 대용으로도 활용 가능하다.
또한 닭가슴살 샐러드, 채소 볶음, 수프 재료로 활용하면 생녹즙보다 위 부담이 적다. 처음 시작할 때는 물과 1:1로 희석해 농도를 낮추는 것이 좋다. 무엇보다 중요한 것은 무리하지 않고 지속 가능한 방식으로 섭취하는 것이다.
마무리 한마디: 아무리 좋은 것이라도 네 체질에 맞아야 한다
셀러리 녹즙은 40대 건강관리에 도움이 될 수 있지만 모든 사람에게 맞는 식품은 아니다. 체질과 기존 질환, 장 상태를 고려해 섭취해야 하며 2026년 가격 흐름을 참고해 합리적으로 구매하는 것이 좋다. 건강식품도 자신의 몸에 맞게 조절하며 꾸준히 실천할 때 진정한 효과를 기대할 수 있다.
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